NOVA.id – Saat lagi menjalani program diet, mungkin kita akan menghindari nasi atau roti untuk sarapan. Sehingga, yang banyak dipilih adalah sayur dan buah.
Ya, sudah menjadi andalan ketika menginginkan makanan sehat dan bergizi, perbanyak makan sayur dan buah adalah jawabannya.
Sayur dan buah diperkaya vitamin, protein, dan sederet nutrisi lainnya. Karena itu, sayur dan buah tak hanya membuat tubuh menjadi langsing dan sehat, tetapi juga membuat kulit menjadi bagus.
Namun, kebanyakan orang mungkin masih bingung untuk mengolah sayur dan buah menjadi makanan yang enak. Jika tak memiliki waktu yang banyak, yuk coba buat salad! Ini resepnya!
Baca juga: Mengecilkan Perut Buncit Tanpa Olahraga dan Diet? Cukup Lakukan 11 Kebiasaan Ini
Bahan:
Salad
75 gram lettuce iceberg, sobek-sobek
75 gram romance lettuce, sobek-sobek
50 gram kol merah, iris halus
100 gram tomat ceri
1 buah wortel, iris dengan piller
1 buah timun jepang, iris dengan piller
1/2 buah bawang bombay merah, iris setengah lingkaran
Baca juga: Menurut Penelitian, 2 Sayuran Ini Mampu Melawan Kanker Melanoma
Bumbu Saus
250 ml olive oil
3 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam buah
1 sendok makan Cuka apel
1/2 sendok teh parsley cincang, peras
Baca juga: Konsumsi 2 Buah Pisang Tiap Hari Dan Keajaiban Ini Akan Terjadi
Cara Membuat:
1. Untuk saus, aduk rata semua bahan saus. Sisihkan.
KOMENTAR