NOVA.id - Minuman kekinian yang tengah menjamur di Indonesia saat ini tidak lain adalah Thai Tea.
Minuman olahan berbahan dasar teh asal Negara Gajah Putih ini memang memiliki citarasa yang segar dan memikat di tengah cuaca tropis.
Daripada terus-menerus membelinya, lebih baik buat sendiri yuk Thai Tea rumahan yang lebih sehat karena rendah gula.
(Baca juga: Manisnya Crepes Strawberry Ini Jadi Hidangan Penutup Paling Enak!)
Ini resep Thai Tea sehat dari Draxe.com yang mudah dibuat!
Bahan :
1 cangkir air panas
½ gelas air dingin
4 butir cengkih, utuh
½ sendok teh ekstrak vanili
1 sendok teh kapulaga
2 butir Adas bintang
2 kantong teh hitam Thailand
1 sendok teh kulit jeruk
¼ cangkir santan atau susu
1 sendok makan sirup maple
(Baca juga: Setelah Kue Kekinian, Kini Ramai )
(Baca juga: Jadi Pusat Perhatian? Gaya Nyentrik Ala Poppy Sovia Ini Bisa Dicoba!)
Cara membuat :
1. Dalam panci, campurkan semua bahan kecuali air dingin dan santan/susu.
2. Aduk bahan dan teh selama 8-10 menit.
3. Tambahkan ½ cangkir air dingin.
(Baca juga: Unggah Foto, Ini Suara Hati Ayah dari Jerry Aurum untuk Shakira)
4. Isi gelas dengan es, lalu menggunakan saringan, tuangkan teh yang sudah dimasak.
5. Terakhir, tambahkan santan/susu, aduk dan sajikan.
Sahabat NOVA, terbayang ya segarnya Thai Tea ala rumahan yang pastinya lebih sehat ini! (*)