NOVA.id - Saat kumpul bersama keluarga, salah satu hal yang menjadi begitu sangat penting adalah kehadiran camilan.
Jika selama ini kita sudah bosan dengan camilan kemasan atau jajanan tradisional yang membosankan, saatnya hadirkan camilan di tengah-tengah keluarga yang menggugah selera.
Atau, kita juga bisa membuat dari bahan sederhana yang dikemas ala kekinian.
Salah satu contohnya adalah bola-bola singkong isi cokelat seperti ini.
(Baca juga: Sidang Cerai Sule Memanas, Lina Cabut Gugatan Hak Asuh Anak, Mengapa?)
Penasaran dengan cara membuatnya? Berikut resep selengkapnya.
Bahan:400 gr singkong, kukus, haluskan100 gr cokelat masak pekat, cincang1 sdm margarin, lelehkan1 bh kuning telur2 sdm susu bubuk½ sdt garam1 sdm margarin100 gr tepung panir untuk pelapis2 putih telur untuk pencelup500 ml minyak untuk menggoreng
(Baca juga: Seorang Perempuan Tak Bersihkan Maskara dengan Baik, Inilah yang Terjadi Padanya)
Cara Membuat:
1. Lelehkan cokelat masak pekat.
Tambahkan margarin. Aduk rata. Biarkan menggumpal.
Bentuk bulat-bulat. Sisihkan.
2. Aduk rata singkong kukus, telur, susu bubuk, garam, dan margarin sampai bergumpal.
Ambil sedikit adonan lalu pipihkan.
Beri cokelat. Bentuk bulat.
(Baca juga: Belanja Sepatu Mewah, Adik Syahrini Ngamuk Hingga Mau Muntah di Mall, Kenapa?)
3. Gulingkan di atas tepung panir.
Celup ke dalam putih telur dan gulingkan lagi di atas tepung panir.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Selamat mencoba, Sahabat NOVA!(*)
(Fristian)