Pusing Bikin Adonan? Ini 4 Trik Cerdas Supaya Hasil Kue Terlihat Sempurna!

By Healza Kurnia, Senin, 8 Oktober 2018 | 08:00 WIB
Sajian nikmat berupa kue muffin gandum biji-bijian (Romy Palar/NOVA)

4. Adakalanya saat membuat bolu gulung, permukaan kue tampak pecah di sana sini.

Ini bisa disebakan karena bolu terlalu matang dan terlalu kering.

Tapi bisa juga adonan bolu dibiarkan terlalu lama sebelum digulung.

Karena itu sebelum mengadon kue, persiapkan semuanya terlebih dahulu agar konsentrasi tidak terpecah pada yang lain.

Selamat mencoba, Sahabat NOVA!(*)

(Kontributr NOVA)