Baca Juga : Si Anak Bertanya Tentang Kematian, Ini Jawaban Bijak dari Tamara Bleszynski
3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
1 bh tomat merah, iris
1 ½ sdt gula pasir
300 ml minyak untuk menggoreng
2 sdm minyak untuk menumis
100 ml air
Baca Juga : Agar Hasil Foundation Sempurna, Yuk Pakai 3 Alat Ini untuk Membaurnya!
Cara Membuat:
- Goreng ikan asin di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga kering. Tiriskan. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan tomat. Aduk hingga layu.
- Masukkan ikan asin. Aduk rata. Bubuhi garam. Masak di atas api sedang sambil diaduk sampai matang.
Baca Juga : Setelah Fanmeeting di Indonesia, Aktor Lee Jong Suk Tertahan di Bandara Soetta, Kenapa?
Yuk, coba sekarang!(*)
Resep lainnya bisa dilihat di Tabloid Nova Terbaru Edisi 1602
Resep: Fristian Christanti
Uji Dapur: Tim Dapur Sajian Sedap
Penata Saji: Naomi
Fotografer: Agustua