Resep Tabloid Nova Terbaru: Chiffon Telur Asin Maknyus Siap Jadi Cemilan Enak

By Alsabrina, Selasa, 13 November 2018 | 08:00 WIB
Chiffon Telur Asin (dok. Agustua Fajarmon/NOVA.id)

Cara Membuat:

  1. Ayak tepung terigu bersama baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Panaskan santan kental instan dan kuning telur asin. Masukkan air. Aduk rata. Angkat. Tambahkan minyak goreng dan pasta vanila. Aduk rata.
  3. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur, garam, dan krim tartar hingga setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.

Baca Juga : Vanesha Prescilla Blak-blakan Merasa Berat Main Film Dilan 1991, Pensiun Jadi Milea?

  1. Masukkan kocokan putih telur sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu, sambil diaduk perlahan.
  2. Tuang adonan ke dalam loyang chiffon tanpa diolesi margarin. Taburi keju.
  3. Oven dengan api bawah pada suhu 170 derajat Celsius selama 60 menit hingga matang. Segera tangkupkan di atas botol sampai kue dingin. Keluarkan dari loyang.
  4. Setelahnya, sajikan!

Baca Juga : Jarang Terekspos, Begini Pesona Istri Fadli Zon Bak Sosialita yang Pernah Disebut Genit!

Unik ya Sahabat Nova! Dicoba buat yuk, chiffon telur asinnya! (*)

 

 

Resep: Riyo Jatika Lestari

Uji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji

Penata Saji: Naomi D P

Foto: Agustua Fajarmon