Ini Dia Resep Tabloid Nova Terbaru, Tumis Cumi Hitam untuk Makan Bersama Keluarga

NOVA.id – Tak perlu bingung untuk siapkan masakan untuk hari ini. Bagaimana kalau kita mencoba olah cumi-cumi.

Makanan seafood yang satu ini tak kalah populer dengan udang dan ikan. Rasanya yang gurih dengan tekstur kenyal, membuat cumi-cumi selalu menjadi favorit.

Tak hanya digoreng, yuk, sekarang coba buat tumis cumi hitam! Ini dia resep tabloid nova terbaru, tumis cumi hitam untuk makan bersama keluarga nanti.

Baca Juga : Jadi Napi, Suami Inneke Koesherawati Sewakan Bilik Asmara di Lapas, Sekali Pakai Rp650 Ribu

Bahan

500 gr cumi segar utuh

7 siung bawang merah, iris halus

5 siung bawang putih, iris tipis

4 cm jahe, haluskan

5 bh cabai hijau, potong serong

1 sdt kecap manis

1 sdt garam

½ sdt gula pasir

75 ml air

1 sdt air asam jawa dari 1 sdt asam jawa 1 sdm air

2 sdm minyak goreng untuk menumis

Baca Juga : Dicerai Usai Videonya bersama Ariel NOAH, Cut Tari Kepergok Mesra dengan Aktor Ini Sejak 5 Tahun Lalu!

Cara Membuat

1. Cuci bersih cumi dan jangan dibuang tintanya. Masukkan kepalanya ke dalam perut cumi. Semat dengan tusuk gigi.
2. Lumuri dengan jeruk nipis. Bilas sekali lagi.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum. Tambahkan cabai hijau. Tumis sampai layu.
4. Masukkan cumi. Aduk hingga berubah warna.
5. Masukkan kecap manis, garam, dan gula. Tuang air. Tutup wajan dan masak sampai bumbu meresap.
6. Masukkan air asam jawa. Aduk rata. Angkat.

Baca Juga : Bisa Rasakan Hal Mistis, Soimah Kisahkan Pernah Bertemu Makhluk Halus yang Mirip Dirinya

Bagaimana? Mudah bukan membuatnya?(*)

PROMOTED CONTENT