Nugget Jamur Spesial nan Lezat yang Bisa Jadi Menu untuk Makan Siang, Begini Resepnya

1 bh putih telur

100 ml susu cair

1 ½ sdt garam

½ sdt merica bubuk

3 btr telur, kocok lepas, untuk pencelup

125 gr panir kasar untuk pelapis

500 ml minyak untuk menggoreng

Baca Juga : Pukis, Cemilan Sore yang Manis untuk Jadi Teman Kala Hujan dari Resep Tabloid Nova Terbaru

Cara Membuat:

1. Aduk rata jamur tiram, jamur kancing, keju parut, bawang putih, dan tepung panir halus. Tambahkan susu cair dan telur. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica bubuk.

2. Tuang ke dalam loyang 24 x 24 x 3 cm tinggi adonan 1 ½ cm.

3. Kukus di atas api sedang selama 30 menit sampai matang. Angkat. Biarkan dingin.

4. Potong-potong nugget ukuran 2 x 4 cm. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas panir. Masukkan ke dalam freezer dan diamkan selama 30 menit.

5. Goreng di dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan.

Baca Juga : Tumisan Simpel untuk Menu Makan Siang: Rebung Melinjo Cabai Hijau

Mudah, bukan? Selamat mencoba, Sahabat NOVA!(*)

 

(Riyo Jatika Lestari)

PROMOTED CONTENT