Teliti Sebelum Membeli, Pastikan Tak Ada Garis Putih Pada Daging Ayam! Ini Alasannya

NOVA.id - Saat sedang memilih dan berniat membeli daging ayam, pernahkah Sahabat NOVA melihat potongan daging ayam mentah disertai dengan garis-garis putih didalamnya?

Apabila belum pernah, kita harus lebih teliti lagi saat akan membeli daging ayam.

Garis putih yang ada di dalam daging ayam adalah lemak yang mengindikasikan bagaimana ayam diperlakukan saat di peternakan.

Baca Juga : Kembali Bernyanyi, Ifan Seventeen Ungkap Perasaannya untuk Mendiang Dylan Sahara

Potongan daging ayam harusnya memiliki lemak di sepanjang sisi, bukan hanya di bagian tengah daging.

Menurut Compassion USA, garis-garis lemak di bagian tengah ini menunjukkan bahwa ayam tersebut mengalami gangguan otot sewaktu masih hidup.

Gangguan otot ini disebut dengan striping white.

Baca Juga : Gegara Rafathar, Nagita Slavina Nangis Semalaman Hingga Matanya Bengkak! Ada Apa?

PROMOTED CONTENT