NOVA.id – Bagi para penyuka makanan Korea, jangan sampai melewatkan kesempatan untuk menikmati lezatnya aneka menu Korean barbeque in a cup di Cupbop, ya!
Gerai dari Kawan Lama Retail ini resmi mulai dibuka di Supermal Karawaci pada Selasa, 8 Januari 2018, berbarengan dengan Gindaco, merk takoyaki terpopuler dari Jepang.
Nana Puspa Dewi selaku Marketing Director Kawan Lama Group menjelaskan bahwa Kawan Lama Retail menambah bisnis makanan kekinian untuk menjangkau pasar milenial yang cukup berkembang saat ini.
Untuk itu, Cupbop yang pertama kali dibuka pada 2016 dan Gindaco yang muncul pada pertengahan 2018 lalu ini kembali dibuka di lokasi baru agar lebih dekat dan menjangkau lebih banyak pelanggan.
“Kini, Cupbop memiliki 4 gerai di Living World Alam Sutera, Gandaria City, Central Park Mall, serta Supermal Karawaci, dan Gindaco juga memiliki 4 gerai di Living World Alam Sutera, PIK Avenue, Gedung Kawan Lama Meruya, dan Supermal Karawaci,” jelasnya.
Cupbop sendiri merupakan pionir makanan Korean BBQ in a cup dengan konsep fusion Korean food yang disesuaikan dengna lidah orang Indonesia.
Baca Juga : Ditanya Soal Hubungannya, Sule Jawab Pakai Nada Tinggi: Memang Kenapa Kalau Saya dengan Naomi?
Salah satu keunikannya adalah tingkat kepedasan saus yang bisa dipilih dalam 10 level, mulai yang terendah yaitu mild & sweet hingga yang tertinggi yaitu fire in the hole, yang memudahkan pelanggan menyesuaikan tingkat kepedasan menu yang paling pas.
Setiap menunya disajikan bersama japchae atau soun kas Korea dengan sensasi rasa manis dan selada segar di atas semangkuk nasi hangat.
Varian menu yang ditawarkan yaitu Galpi Bop, terbuat dari iga sapi yang sudah dimarinasi dengan bumbu khas dan B Bop yang terbuat dari daging sapi barbeque pilihan yang lembut dan manis.
Baca Juga : Pamer Jambang dan Kumis, Tampilan Macho Ivan Gunawan Banjir Pujian!
Selain itu, kita juga bisa menikmati Nom Nom Bop yang menyajikan daging ayam goreng dengan cita rasa unik dan Bul Dak Bop yang terbuat dari daging ayam pedas dipadukan dengan bumbu barbeque.
Kemudian, kita bisa juga mencicipi menu yang hadir dengan cita rasa nusantara yaitu sambal matah dengan pilihan iga, daging sapi, atau ayam.
Bagi yang ingin bersantap dalam porsi besar, tersedia juga menu Combo dengan kombinasi 2 topping yang bisa dipilih sesuai selera.
Baca Juga : Robby Tumewu Susul Kepergian Ade Juwita dan Tata Dado, Ira Wibowo: Suatu Saat Lenong Rumpi Kumpul Lagi
Untuk side dishnya, tersedia Kimchi atau sayuran khas Korea yang memiliki sensasi rasa asam dan pedas yang unik.
Kimchi French Fries atau kentang goreng yang disajikan dengan kimchi dan daging sapi, serta Bulgogi Burger yang menjadi menu tambahan favorit burger sapi dengan saus bulgogi.
Ada pula sate ayam ala Korea yaitu Goochi, serta Mandoo yaitu pangsit goreng ala Korea yang cocok dengan lidah Indonesia.
Baca Juga : Tanpa Pacaran, Irish Bella Mantap Terima Lamaran Ammar Zoni karena Hal Sepele Ini!
Sementara, Gindaco Indonesia sendiri menawarkan takoyaki bercita rasa otentik kualitas premium, dengan kerenyahan di bagian luar namun lembut di bagian dalam.
Bahan-bahan yang digunakan berkualitas premium yang kaya rempah, sehingga menghasilkan rasa otentik seperti daun bawang, jahe merah, taburan tempura, potongan daging gurita segar, dan berukuran lebih besar, serta campuran adonan khusus Gindaco.
Ada 3 varian rasa bisa dipilih, yaitu Original Takoyaki yang disiram saus khas Gindaco dengan rasa asin dan manis, ditambah rumput laut kering dan taburan bonito atau ikan asap serut.
Baca Juga : Yuni Shara Bongkar Rahasia Awet Mudanya, Hanya Bermodal Lidah Buaya!
Bagi penyuka makanan creamy, bisa mencicipi Cheese Mentaiko Takoyaki dengan campuran Japanese Mayo dan telur ikan cod, saus soya, topping mozarella cheese, parsley kering dan butiran keju permaesan.
Kemudian ada Teritama Takoyaki dengan saus teriyaki premium dan Japanese mayo, ditambah salad telur segar, rumput laut kering dan boito, serta taburan 7 bumbu khas Jepang.
Kita bisa memilih ukuran sesuai keinginan, mulai dari 4, 6, 8, dan 16 pieces dalam 1 porsi.
Nah, jangan sampai dilewatkan pula promo gratis Chicken Mandoo (3pcs) atau Kimchi untuk setiap pembelian satu menu utama periode hingga 11 Januari 2019.
Sedangkan di Gindaco, ada promo Buy 1 Get 1 Free dengan ketentuan berlaku, periode hingga 14 Januari 2019. (*)
| Penulis | : | Dionysia Mayang Rintani |
| Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR