Bahan Tumisan
2 bh paha ayam atas bawah, buang tulangnya, potong dadu
6 btg caisim, potong-potong
2 siung bawang putih, cicang kasar
2 sdt kecap asin
3 sdt kecap manis
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
¼ sdt merica bubuk
50 ml air
1 sdt minyak wijen
1 sdm minyak goreng untuk menumis
2 sdm bawang merah goreng
2 btg daun bawang kecil, iris halus
Baca Juga : Unggah Foto dengan Iqbaal, Warganet Sebut Nia Ramadhani Cocok Jadi Milea!
Sedapnya Mi Ayam Merah Berbintik untuk Tingkatkan Kualitas Gizi Keluarga
Bumbu Per Porsi
⅛ sdt garam
⅛ sdt merica bubuk
1 sdt minyak wijen
½ sdt kecap asin
Cara Membuat
1. Untuk mi: Aduk tepung terigu, maizena, air bit, dan garam hingga bergumpal. Tuang telur dan air soda sedikit-sedikit bergantian sambil diuleni rata. Masukkan wijen hitam. Aduk menyebar.
2. Giling tipis dengan gilingan mie sambil ditabur tepung maizena.
3. Potong bentuk mi kecil dengan gilingan mi. Sisihkan.
Baca Juga : Idap Disleksia dan Tak Naik Kelas 2 Kali, Kini Deddy Corbuzier Justru Berpenghasilan Miliaran Rupiah Sebulan
| Source | : | Tabloid Nova |
| Penulis | : | Tentry Yudvi Dian Utami |
| Editor | : | Jeanett Verica |
KOMENTAR