Bakso Gepeng Terbesar di Festival Kuliner BSD Pecahkan Rekor MURI

NOVA.id – Berbeda dengan festival kuliner pada biasanya, Festival Kuliner BSD kali ini hadir dengan pemecahan rekor MURi kategori superlatif dengan “Bakso Gepeng Terbesar”.

Bakso gepeng ini dibuat dengan ukuran ketebalan sekitar 12 cm dan berdiameter 3 meter.

Menu ini menggunakan adonan khusus dan membutuhkan daging sapi kurang lebih 500 kg serta dicetak dengan menggunakan moulding atau cetakan khusus berbahan stainless steel.

Baca Juga : Umumkan Kehamilan, Kartika Putri Tak Diizinkan Suami Ambil Pekerjaan

Proses pembuatan bakso gepeng terbesar ini merupakan hasil  kerjasama antara Dua Belibis, team Teknis dari Jiis Comm, ITC BSD, dan Bakso Rusuk Joss.

Adapun persiapan pembuatan adonan hingga masuk ke proses perebusan memakan waktu 3 hari.  Proses  perebusan dan pematangan akhir akan dilakukan di atas panci khusus dari bahan stainless steel berukuran (3,5 m x 3.5 m x 1 m) dengan tungku bertekanan tinggi berdiameter 40 cm sebanyak 12 tungku.

“Mengusung slogan semua  jadi istimewa, Saus Dua Belibis senantiasa mendekatkan diri kepada seluruh konsumennya melalui berbagai kegiatan kuliner untuk memberikan pengalaman makan yang menyenangkan,” tutur Harry Widjaja, CEO PT Anggana Catur Prima.

Baca Juga : Marischka Prudence, Andalkan Staycation untuk Berlibur dan Lepas Penat

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

Hari ini, @evacelia #MainkeNOVA buat promo single terbarunya berjudul 'Kala Senja'. Tentu penasaran dong sama lagu dan suara emas Eva Celia? Stay tuned, ya! ???? #gridnetwork #tabloidnova #novaid #nova #evacelia #kalasenja

A post shared by NOVA (@tabloidnovaofficial) on Apr 29, 2019 at 1:01am PDT

 

 

Hal ini juga dipertegas oleh Reggy Milyardi Prabowo, brand manager Dua Belibis.

“Keikutsertaan Dua Belibis di festival kuliner ini merupakan wujud nyata komitmen kami untuk terus mendukung perkembangan kuliner di tanah air,” ungkapnya.

Melalui event ini Dua Belibis juga berharap seluruh pengunjung dapat merasakan  pengalaman makan yang seru  dan momen yang istimewa, khususnya hidangan bakso dan beragam gorengan dengan menggunakan saus  Dua Belibis.

Baca Juga : Berita Terpopuler: Reino Barack Kaget dengan Kebiasaan Syahrini hingga Nikita Mirzani yang Tak Izinkan Dipo Latief Jenguk Anaknya

Febriyanto Rachmat, CEO & Founder Jiiscomm selaku penyelenggara Festival Kuliner mengatakan,“ kami sangat senang  saus Dua Belibis dapat berpartisipasi di acara ini, selain itu Dua Belibis memiliki komitmen yang sejalan dengan misi kami yaitu melestarikan, menjaga kuliner Indonesia agar lebih dikenal oleh seluruh masyarakat terutama kaum milenial”.

Festival Kuliner BSD sendiri diadakan pada 12-28 April 2019 lalu dan diikuti oleh 70 tenant yang terdiri dari bakso, gorengan,dan kuliner lezat nusantara lainnya. (*)

PROMOTED CONTENT