NOVA.id - Salmon dan brokoli, dua bahan makanan bergizi yang patut kita coba.
Apalagi Salmon, yang merupakan makanan penunjang kehamilan karena mengandung tinggi asam lemak dan omega 3 yang baik untuk kandungan dan janin.
Nah, dalam dalam Tabloid NOVA terbaru edisi 1640, terbit 29 Juli-4 Agustus 2019, terdapat resep cah brokoli Salmon biar cepat hamil.
Baca Juga: Suka Antar Jemput Anak Sekolah Naik Motor? Lakukan Ini Agar Anak Aman dan Nyaman
Membuatnya tak butuh waktu banyak lo.
Hanya 30 menit saja, kita bisa membuat cah brokoli salmon untuk 4 porsi.
Wah, bisa jadi menu seharian kan, yuk disimak resepnya.
Baca Juga: Tabloid NOVA Terbaru: Andien Ajak Kawa Tutup Mulut Pakai Plester
Bahan
2 bh brokoli, potong per kuntum
1 bh bawang bombai, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang kasar
150 gr ikan salmon, potong kotak
50 gr jamur kancing segar, iris panjang
1 pak tofu kecil, potong bulat tebal ½ cm, goreng
2 sdm saus tiram
3 sdt kikoman
1 sdt kecap asin
¼ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
¼ sdt gula pasir
200 ml air
2 sdt maizena, larutkan dengan 1 sdm air
1 btg daun bawang, potong miring
1 sdt minyak wijen
2 sdm minyak untuk menumis
Baca Juga: Dibanding Minum Kopi, Coba 3 Essential Oil ini untuk Atasi Kantuk
Cara Membuat
1. Rebus brokoli dalam air mendidih sampai matang, angkat, masukkan dalam air dingin, dan sisihkan.
2. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, msukkan salmon dan jamur lalu aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan saus tiram, kikoman, kecap asin, garam, merica, dan gula.
Baca Juga: Jerawat Membandel Bikin Tak Pede? Lakukan Perawatan Kulit yang Tepat Ini
4. Tuang air, aduk rata, masukkan tofu, dan masak hingga mendidih.
5. Tambahkan larutan maizena dan aduk sampai meletup-letup.
6. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen, aduk ratam dan siramkan saus di atas brokoli.
Nah, Sahabat NOVA bisa membuatnya di rumah, mudah kan?
Selain makan cah brokoli salmon, jaga kesehatan juga biar cepat hamil atau intip tips cepat hamil lainnya di NOVA.id.
Selamat mencoba ya! (*)
Resep: Indri Indiarti
Uji Dapur: Tim Dapur Sajian Sedap
Penata Saji: Yuni
Fotografer: Bayu
KOMENTAR