NOVA.id - Jelang Hari Raya Idul Adha, biasanya banyak orang yang akan mengolah daging kambing menjadi sate.
Bukan hanya sate seperti biasanya, namun Sahabat NOVA bisa lo mengolahnya dengan resep yang berbeda.
Yaitu dengan bumbu rempah yang memiliki rasa khas.
Berikut resep mudah yang bisa kita lakukan.
Baca Juga: Yuk, Coba 3 Ide Me Time Ini agar Weekend Makin Seru
Bahan
400 gram daging kambing, potong kotak
1 sdt baking powder
3 btr cengkeh
2 bh kapulaga
2 cm kayumanis
1 bh pekak
1 cm lengkuas, memarkan
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk, buang tulangnya
garam
1 sdm kecap manis
600 ml air
minyak untuk menumis
Baca Juga: Fotonya Diunggah Adipati Dolken, Aktris Muda Ini Mengaku Baru Kenal Sehari
KOMENTAR