NOVA.id - Kentang merupakan salah satu sayur yang biasa kita konsumsi sehari-hari.
Bahkan sebagian orang juga tampak mengonsumsi kentang sebagai pengganti nasi karena sama-sama mengandung karbohidrat.
Namun, tahukah Sahabat NOVA jika kentang juga bisa mengobati asam urat hingga memutihkan ketiak?
Baca Juga: Yuk, Coba 3 Ide Me Time Ini agar Weekend Makin Seru
Mengutip Kompas.com, menurut Prof Dr H Arjatmo Tjokronegoro, MPH, di dalam 100 gram kentang terkandung energi 83,00 kalori, protein 2,00 gr, lemak 0,10 gr, karbohidrat 19,10 gr, kalsium 11,00 mg, fosfor 56,00 gr, serat 0,30 gr, besi 0,70 mg, vitamin B1 0,09 mg, vitamin B2 0,03 mg, vitamin C 16,00 mg, niacin 1,40 mg, dan lain-lain.
Sementara itu, kandungan mineral natrium dengan kadar alkalin yang cukup tinggi pada kentang dapat meningkatkan pH yang terlalu asam pada tubuh.
Kandungan ini membantu memelihara kesehatan hati serta mempertinggi elastisitas jaringan dan lenturnya otot-otot tubuh.
Baca Juga: Maia Estianty Kenang Rencana Manisnya dengan Ahmad Dhani Dulu: Kita Penginnya Sampai Maut Memisahkan
Source | : | Kompas.com,Cosmopolitan |
Penulis | : | Nuzulia Rega |
Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR