Bahan:
6 ekor ikan kembung, kerat-kerat
100 gr daun labu, rebus sebentar, tiriskan
1½ sdt garam
1 sdt gula pasir
4 lbr daun salam, potong-potong
2 btg serai, potong masing-masing 2 bagian
6 lbr daun pisang untuk membungkus
Bumbu Iris:
8 bh tomat hijau
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 cm lengkuas
12 bh cabai rawit
Baca Juga: Kerap Disebut bak Ibu dan Anak dengan Muzdalifah, Fadel Islami Beri Reaksi Tak Terduga!
KOMENTAR