NOVA.id - Memasak bagi sebagian besar perempuan menjadi hobi yang mengasyikkan. Hal ini bisa menghemat pengeluaran dengan mengurangi bujet makan di restoran atau membeli via ojek online.
Selain itu, makanan yang dimasak sendiri dinilai lebih sehat dan higienis lantaran kita sendiri lah yang membeli bahan dan mengolahnya hingga menjadi makanan siap santap.
Baca Juga: Selain Olahraga, Ternyata 4 Makanan Ini Bisa Bantu Kurangi Lemak Perut
Namun, apa yang terjadi jika harga kebutuhan semakin naik sehingga harga bahan makanan pun semakin mahal?
Jangan terburu untuk memesan fast food atau jajan sembarangan. Kita bisa menyiasati harga bahan masakan yang semakin mahal dengan 4 cara ini.
Baca Juga: Dikenal Tajir Melintir, Masakan Muzdalifah untuk Fadel Islami Justru Jauh dari Kesan Mewah
1. Memasak dengan porsi yang pas sesuai jumlah anggota keluarga
Tidak berlebihan sehingga mubazir dan justru malah membuangnya. Tips masak menyiasati naiknya harga bahan makanan yang pertama ini sangat patut kita terapkan.
Bila kita terbiasa memasak dalam jumlah yang berlebih namun kerap dibuang karena tidak dimakan, maka mulailah memasak sesuai jumlah anggota keluarga.
Jangan sampai ada yang terlupakan seperti pembantu rumah tangga atau mungkin pengasuh anak yang biasa makan di rumah kita.
Baca Juga: Bukan Cuma Jadi Penyedap Masakan, Inilah 7 Khasiat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh
2. Kenali dan pahami mana menu yang disuka oleh anggota keluarga
Kenali dan pahami mana menu yang anak, suami, atau anggota lainnya suka, pasalnya ini berpengaruh terhadap porsi makanan yang kita buat.
Sebagai contoh, jika anak tidak suka makanan yang berminyak atau pedas, maka batasi memasak yang sekiranya tidak akan disentuh atau dicicipi si anak.
Sehingga, ini juga membuat makanan tak akan terbuang percuma.
Baca Juga: 5 Bahan Masakan Pengganti Micin yang Sehat dan Bikin Nikmat Santapan
3. Belanja bahan makanan di pasar tradisional
Jangan gengsi atau malu untuk belanja di pasar tradisional demi menyiasati harga bahan makanan yang mahal.
Selain bisa ditawar, belanja bahan makanan di pasar tradisional jelas lebih murah karena membeli langsung ke tangan penjual ecerannya.
Jika lokasi rumah kita dekat dengan laut atau pasar sentral tradisional, bukan tak mungkin kondisinya akan masih sangat segar, lo!
Baca Juga: Jangan Dibuang, Ini 7 Cara Cerdas untuk Selamatkan Makanan Keasinan
4. Sebelum membeli bahan masakan, buat daftar belanjaan
Salah satu yang bisa dilakukan untuk menyiasati harga bahan makanan yang mahal adalah membuat daftar belanjaan.
Bukan tanpa alasan, daftar belanjaan akan membuat kita lebih cermat dalam memilah bahan masakan antara mana yang harus dibeli dan mana yang tidak.
Dengan begitu, kita akan terhindar dari pemborosan.
Baca Juga: Masih Pakai Wadah Plastik untuk Letakkan Bahan Makanan? Ketahui Jenisnya agar Tak Ancam Nyawa
Bagaimana dengan Sahabat NOVA? Apakah memiliki cara lain untuk menyiasati harga bahan masakan yang mahal? Yuk, share dikolom komentar! (*)
Atlet New Balance Triyaningsih Berhasil Taklukan Kompetisi TCS New York City Marathon 2024
KOMENTAR