Cara Membuat:
1. Tusuk sumpit ke dalam sosis. Sisihkan.
2. Untuk kulit: Campur kentang, susu bubuk, telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan margarin. Aduk rata.
Baca Juga: Pengakuan Gading Marten Soal Bule Cantik Juria Hartmans: She's My Girlfriend!
3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Tambahkan sosis dan keju mozzarella. Bentuk bulat menutupi permukaan sosis.
4. Gulingkan di atas tepung panir kasar. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir kasar.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan.
Bagaimana? Tertarik mencoba? (*)
Resep: Indri Indiarti
Penata Saji: Yunny
Foto: Turida Wijaya
Uji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji
KOMENTAR