Ada yang menyebutkan jika memakan serangga adalah hal menjijikkan adapula yang mulai "menerima" makanan tersebut.
Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia (FAO), setidaknya ada 1.900 spesies serangga yang dianggap dapat dimakan.
Bahkan, kumbang adalah serangga yang paling sering dikonsumsi, diikuti oleh ulat, lebah, tawon, semut, belalang, dan jangkrik.
Baca Juga: Angelina Jolie Bergabung dengan Marvel dan Ingin Tunjukkan Aktingnya dalam Film The Eternals
Memakan serangga, seperti jangkrik misalnya, disebut dapat mengurangi berat badan karena serangga mengandung jumlah protein yang sebanding dengan lemak yang lebih sehat daripada daging, menurut laporan para penulis dari FAO yang dikutip dari medicalnewstoday.com.
Tak hanya itu, makan serangga bisa membantu memerangi malnutrisi yang tersebar luas di negara-negara berkembang, seperti yang dituturkan Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB).
Dan faktanya, terdapat sebuah restoran di Denmark yang dinobatkan sebagai restoran terbaik di dunia dalam satu jajak pendapat karena terkenal dengan bahan makanannya yang mengandung semut dan belalang yang telah difermentasi.
Bagaimana Sahabat NOVA? Ingin mencoba makan serangga seperti Angelina Jolie?
(*)
Source | : | medicalnewstoday.com,bbc.com,Cbsnews.com |
Penulis | : | Alsabrina |
Editor | : | Alsabrina |
KOMENTAR