Mudah Dibuat, Yuk Bikin Resep Puding Regal untuk Keluarga Tercinta

NOVA.id - Memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis menjadikan puding sebagai hidangan penutup yang disukai hampir semua orang.

Kini, puding memiliki banyak ragam kreasi, seperti puding buah, puding fla, puding biskuit roma, puding biskuit oreo, puding biskuit coklat, puding biskuit strawberry dan masih banyak lainnya.

Baca Juga: Resep Seblak Bakso Kuah Rendang, Mudah Dibuat dan Dijamin Rasanya Nikmat!

Salah satu kreasi puding jadul yang sempat kembali booming dan sempat populer di timeline sosial media adalah puding biskuit Marie Regal.

Dahulu puding biskuit regal dibuat hanya satu lapisan saja. Namun, saat ini puding regal dikreasikan tidak hanya satu lapisan, tetapi dapat dibuat berlapis-lapis dari 2 sampai 3 lapis sesuai keinginan.

Bagi Sahabat NOVA yang ingin membuatnya yuk simak resep puding marie regal berikut ini!

Baca Juga: Rayakan Tahun Baru 2020 dengan Makaroni Skotel, Mudah Bikinnya Tanpa Gunakan Oven!

Bahan-bahan :

1. Lapisan bening + Marie:

• 1 bks agar-agar swallow putih
• 1 bks Marie Regal
• 6 sdm gula pasir
• 650 cc air putih

2. Lapisan kuning:

• 5 kuning telur
• 1/2 kaleng Susu Kental Manis putih
• 3 sdt rhum bakar /vanila essence
• 100 gr butter leleh
• 500 ml air putih
• 6 sdm gula pasir
• 1 bks agar swallow

Baca Juga: Musim Hujan Tiba, Yuk Bikin Dua Santapan Enak Ini untuk Menghangatkan Tubuh, Cuma Butuh Waktu 30 Menit!

3. Lapisan Cokelat:

• 1 bks agar swallow
• 650 ml air putih
• 9 sdm gula pasir
• 3 sdm cokelat bubuk vanhouten

Cara membuat:

1. Pertama-tama buatlah lapisan coklat, campurkan semua bahan kemudian panaskan di atas api sedang. Setelah mendidih tuang ke cetakan dan biarkan hingga mengeras.

2. Setelah lapisan coklat, buatlah lapisan kuning dengan mencampurkan kuning telur, butter leleh, susu kental manis, vanili essence, aduk menggunakan balon whisk dan sisihkan.

Baca Juga: Butuh yang Segar? Paduan Stroberi dan Kelapa Muda Ini Bisa Jadi Pelepas Dahaga yang Mengasyikkan!

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

Saat ini kasus body shaming bisa dilakukan dengan berbagai cara dan tentunya bikin sakit hati. Melihat itu, Jessica Mila punya cara sendiri nih untuk mengatasi bila terkena body shaming dari orang lain. Setuju enggak nih sama @jscmila ? . . #bodyshaming #bully #bullying #kasusbodyshaming #stopbodyshaming #fatshaming #nobodyshaming #ilovemybody #bodyimage #bodydismorphia #fatphobia #bodydiversity #nobodyshame #Jessica #JessicaMila #Jesmil #Nova #DoItNow #GridNetwork #gridnetworkjuara

A post shared by NOVA (@tabloidnovaofficial) on Jan 1, 2020 at 4:26pm PST

 

3. Lalu masak campuran air, gula dan agar-agar, tuang adonan kuning telur tadi aduk cepat dan masak hingga mendidih.

4. Setelah mendidih, tuang adonan ke atas lapisan coklat tadi. Diamkan hingga mengeras.

5. Untuk membuat lapisan bening, dapat dilakukan dengan cara mencampurkan semua bahan lapisan bening kemudian masak hingga mendidih.

6. Tata biskuit di dalam cetakan tuangkan lapisan bening diatas lapisan kuning, tunggu hingga mengeras.

7. Masukkan ke dalam kulkas, puding biskuit marie regal siap disajikan.

Bagaimana Sahabat NOVA mudah bukan? Selamat mencoba. (*)

Azizah Angraini Ramadini

PROMOTED CONTENT