sajiansedap
Resep Sup Jamur, Enak dan Menghangatkan di Kala Musim Hujan
NOVA.id - Ketika musim hujan , makanan dan minuman hangat menjadi salah satu incaran yang banyak dicari oleh masyarakat, hal tersebut bertujuan untuk menjaga suhu tubuh agar tetap normal dan seimbang di tengah cuaca yang dingin.
Berbicara masalah makanan hangat, hidangan sup jamur dapat menjadi pilihan.
Baca Juga: Pedas dan Nikmat, Yuk Coba Bikin Spicy Chicken Wings di Rumah, Dijamin Bikin Nagih!
Udara dingin dari hujan yang beberapa bulan ini sering turun, disandingkan dengan hangatnya semangkuk sup jamur dapat menjadi kombinasi yang sempurna.
Tak perlu khawatir, hidangan ini cukup mudah untuk disajikan, Yuk ikuti resep membuat Sup jamur berikut ini.
Baca Juga: Sup Krim Salmon, Menu Sarapan Hangat dan Nikmat yang Manjakan Lidah
B ahan-Bahan:
300 gr jamur tiram ( dibersihkan terlebih dahulu lalu disobek, ukuran sesuai selera ) 150 gr daging ayam ( iris tipis ) 1 buah wortel ( iris tipis ) 2 buah tomat merah ( potong-potong ) 2 buah cabe merah segar ( potong serong tipis ) Baca Juga: Sedang Jalani Program Diet? Salad Salmon Ini Cocok untuk Asupan Energi
Bumbu halus:
3 siung bawang putih ( haluskan ) 3 butir kemiri sangrai ( haluskan ) 1/2 sendok teh merica bubuk garam secukupnya gula pasir secukupnya penyedap rasa secukupnya air secukupnya minyak untuk menumis secukupnya Baca Juga: Pepes Jamur, Menu Simpel dan Nikmat untuk Santap Sahur Keluarga!
Bahan pelengkap:
1 batang bawang daun/bawang polong (iris kasar) 1 batang seledri (iris halus) Cara membuat:
Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak di atas api sedang. Tuang air secukupnya kedalam bumbu yang ditumis, tunggu sampai mendidih. Masukkan wortel dan daging ayam yang sudah diiris tipis sampai setengah matang. Masukkan jamur tiram lalu tambahkan bumbu (gula, garam dan penyedap rasa secukupnya), tunggu sampai matang sambil diaduk. Matikan api lalu masukkan potongan tomat. Taburi dengan irisan bawang polong dan seledri. Sup jamur tiram sudah bisa disajikan. Nah, mudah kan Sahabat NOVA? Selamat mencoba! (*)
Azizah Angraini Ramadini
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Ini yang Harus Dilakukan untuk Selamatkan ASI Jika Mati Listrik Berkepanjangan
KOMENTAR