Cara Membuat
1. Lumuri ikan salmon dengan air lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 10 menit.
2. Lelehkan mentega tawar di atas wajan anti lengket. Masak ikan salmon hingga agak kecokelatan. Angkat. Sisihkan.
Baca Juga: Rasakan Sensasi Berbeda Saat Makan Siang dengan Ikan Asin Nanas Cabai! Begini Resepnya
3. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan thyme hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Tuangkan kaldu ayam, aduk rata.
4. Tuang susu, aduk rata. Angkat. Haluskan dalam blender. Angkat.
5. Masak kembali campuran susu hingga kental. Tambahkan garam dan merica putih. Masukkan salmon. Angkat. Sajikan segera.
Hangat dan nikmat, sup krim ikan salmon ini pastinya akan memanjakan lidah keluarga kita di pagi hari.
Selamat mencoba! (*)
KOMENTAR