Bosan Digoreng? Ikan Salmon Bisa Dibuat Jadi Sup Krim Juga Lo! Ini Resepnya

NOVA.id - Memulai hari sangat cocok untuk menyantap makanan penuh gizi.

Karena sarapan dengan menu yang tepat bisa menopang kebutuhan tubuh saat menjalani aktivitas selama sehari penuh.

Salah satu makanan yang bisa jadi rekomendasi adalah olahan ikan salmon.

Baca Juga: Masakan Favorit Kungfu Chef Muto, Salah Satunya Ikan Teri yang Gizinya Setara Ikan Salmon

Tak hanya digoreng, kita bisa mengolah ikan salmon dengan dijadikan sebagai sup krim.

Tentu saja ini akan menjadi santapan di pagi yang cocok untuk keluarga kita.

Berikut resep yang bisa kita ikuti.

Baca Juga: Jangan Asal, Begini Cara Memilih Ikan Salmon Segar yang Sehat dari Chef Vebriana Hadi

Bahan

250 g fillet ikan salmon, potong-potong

3 sdm air lemon

½ sdt garam

¼ sdt merica bubuk

Baca Juga: Miliki Gizi Lebih Tinggi dari Ikan Salmon, Ini Resep Pepes Ikan Kembung Pedas Asam yang Bisa Tambah Nafsu Makan

2 sdm mentega tawar

2 sdm minyak zaitun

100 g bawang bombai, cincang

2 siung bawang putih, memarkan

5 btg thyme segar

Baca Juga: Resep Tabloid NOVA Terbaru: Nasi Goreng Salmon yang Menggoda Selera

250 ml kaldu ayam

1 sdm tepung terigu

500 ml susu cair

1 sdt garam

½ sdt merica putih bubuk

Baca Juga: Sedang Jalani Program Diet? Salad Salmon Ini Cocok untuk Asupan Energi

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

Kabar bahagia datang dari Denny Cagur dan sang istri, Shanty. Sempat alami keguguran, kini Shanty Denny kembali positif hamil. Kehamilan Shanty ini merupakan buah dari kesuksesan program bayi tabung yang dijalaninya bersama sang suami. Kabar bahagia ini diungkap Denny Cagur melalui ungahan Instagramnya. Bersama sang istri, Denny tampak menemui seorang dokter di sebuah rumah sakit. Mengetahui sang istri positif hami, Denny pun langsung memeluk sang dokter dengan wajah begitu bahagia. Wah, selamat ya untuk Denny dan Shanty. Semoga kehamilannya sehat dan lancar hingga persalinan nanti ya. #gridnetworkjuara #gridnetwork #tabloid #tabloidnova #novaid #nova #dennycagur #shantydenny #hamilmuda #hamil #artishamil #bayitabung #bayitabungmorula #programbayitabung #bayitabungindonesia

A post shared by NOVA (@tabloidnovaofficial) on Aug 8, 2019 at 12:22am PDT

 

Cara Membuat

1. Lumuri ikan salmon dengan air lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 10 menit.

2. Lelehkan mentega tawar di atas wajan anti lengket. Masak ikan salmon hingga agak kecokelatan. Angkat. Sisihkan.

Baca Juga: Rasakan Sensasi Berbeda Saat Makan Siang dengan Ikan Asin Nanas Cabai! Begini Resepnya

3. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan thyme hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Tuangkan kaldu ayam, aduk rata.

4. Tuang susu, aduk rata. Angkat. Haluskan dalam blender. Angkat.

5. Masak kembali campuran susu hingga kental. Tambahkan garam dan merica putih. Masukkan salmon. Angkat. Sajikan segera.

Baca Juga: Syahrini Siapkan Menu Buka Puasa Spesial untuk Reino Barack, Ini Resep Ikan Dori Goreng Tepung ala Incess

Hangat dan nikmat, sup krim ikan salmon ini pastinya akan memanjakan lidah keluarga kita di pagi hari.

Selamat mencoba! (*)

PROMOTED CONTENT