Pengunjung festival berkesempatan untuk melihat bagaimana juru masak dari desa Sayan, Ubud, menyiapkan masakan ayam tradisional yang lezat, kemudian menyantapnya sembari menikmati pemandangan sawah yang indah.
Untuk program Special Event: Best of the Fest, Paul Carmichael dan Khanh Nguyen akan berkolaborasi dengan koki sekaligus penulis buku Chicken and Charcoal Matt Abergel dan koki terkemuka Chris Salans untuk menyajikan delapan menu kreasi masakan Karibia-Jepang-Indonesia.
Sementara itu, Renatta Moeloek akan menyajikan masakan modern Prancis-Indonesia yang lezat bersama Wayan Sukarta, Head Chef Bridges dalam Special Event: From Paris with Love.
Baca Juga: Peduli Korban Banjir, SDI Al Azkar Galang Dana dan Salurkan Bantuan
Salah satu tujuan utama festival adalah untuk menyoroti masakan dari berbagai daerah Indonesia yang kurang dikenal.
Long Table Lunch di Casa Luna kembali melalui Special Event: Maluku, the Spice Islands.
Jamuan makan spesial ini akan memperkenalkan makanan laut dan bahan-bahan lokal dari Kepulauan Maluku, Ambon, dan Banda Neira di Indonesia Timur.
Baca Juga: Peringati Hari Aman Berinternet Sedunia, Google Indonesia Luncurkan Program Tangkas Berinternet
Penulis | : | Dionysia Mayang Rintani |
Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR