Kangen dengan Makanan Tradisional? Es Kacang Merah Ini Cocok Buat Temani Hari Liburmu!

 

Bahan

175 gr kacang merah kering, rendam 1 jam

3 cm kayu manis

150 gr gula merah sisir

½ sdm cokelat bubuk

400 ml air

300 gr es serut

3 sdt susu kental manis cokelat

Baca Juga: Cocok untuk Meyegarkan Dahaga saat Buka Puasa, Berikut Resep Es Kelapa Kolang-Kaling, Gampang Dibuatnya!

Cara Membuat

1. Rebus kacang merah sampai empuk. Tiriskan.

2. Rebus air, gula merah, dan kayu manis sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut.

3. Tuang ke dalam wadah berisi cokelat bubuk. Aduk sampai licin. Tambahkan kacng merah. Rebus kembali hingga kacang terasa manis.

4. Sajikan kacang merah bersama susu kental manis cokelat dan es serut.

Baca Juga: Segarnya Es Jeli Jeruk untuk Berbuka Puasa, Yuk Coba Buat di Rumah!

Selamat menikmati! (*)

PROMOTED CONTENT