4. Makanan kaya serat
Selain menjaga pencernaan berjalan lancar dan membuat kita kenyang lebih lama, makanan kaya serat terbukti dapat melawan kecemasan.
"Pada tahun 2018, para peneliti menemukan makanan yang kaya serat dapat mengurangi risiko depresi, kecemasan, dan stres," ungkap Naidoo.
Serat adalah karbohidrat kompleks yang tidak dapat dicerna oleh enzim usus alami kita. Namun, serat dapat dipecah oleh bakteri di dalam usus yang disebut difermentasi.
Serat juga mendorong perkembangbiakan bakteri baik di usus. Misalnya, ketika serat makanan dipecah menjadi molekul gula tertentu yang lebih kecil, maka bakteri baik yakni bifidobacterium dan lactobacillus akan meningkat.
Baca Juga: Selain Lezat, Ternyata Bubur Ketan Hitam Punya Manfaat Tak Terduga untuk Kesehatan Tubuh
Nah, bakteri baik tersebut memiliki efek positif pada suasana hati dengan mengaktifkan jalur otak dan sinyal saraf yang dapat mengurangi kecemasan.
Menarik untuk dicatat, seiring dengan berkurangnya peradangan di tubuh, serat makanan juga akan melakukannya di otak.
"Ada banyak bukti bahwa peradangan otak dan tubuh meningkat pada pasien dengan kecemasan," jelasnya.
Makanan plant based secara alami kaya akan serat. Beberapa pilihan bagus untuk meningkatkan asupan serat yang direkomendasikan Naidoo adalah pir, apel, pisang, brokoli, kubis brussel, wortel, almond, kenari, bayam, gandum, soba, dan jelai mutiara.
Baca Juga: Tahu Cara Cepat Menghilangkan Lemak di Perut Ini, Kita Tak Perlu Lagi Khawatir Kegemukan
KOMENTAR