Bansan Hadirkan Menu Yasaimase dari Bahan Tumbuhan, Seperti Apa?

NOVA.id - Adanya pandemi corona membuat kita jadi lebih peduli dengan kesehatan.

Tak hanya melakukan olahraga dengan rutin, kita juga pelan-pelan sudah memilih makanan berbahan tumbuhan.

Tak heran kalau makanan berbahan tumbuhan diprediksi menjadi tren 2021.

Baca Juga: Nikmatnya Menyantap Hidangan Timur Tengah di Tante Biryani

Melihat hal ini, restoran Bansan menghadirkan varian menu baru yakni YASAIMASE yang berupa Chicken Nanban versi vegetarian atau Deep Fried Kakiage Vegetable Tempura.

"Kami percaya perubahan bisa dimulai dari hal kecil. Membuat makanan favorit pelanggan menjadi plant based pun adalah sebuah tantangan tersendiri.

Kami tidak melihat kalau makanan sehat plant based sedang booming, apakah penikmatnya hanya seorang vegetarian atau bukan. Kami hanya percaya inovasi ini bisa menjadi salah satu hal baik untuk lingkungan," jelas Genus, owner Bansan di Jakarta.

Menu ini dihadirkan untuk membantu kita menjaga kesehatan di masa pandemi corona ini.

Baca Juga: Gaga Hadirkan Mie Instan dengan Level Pedas yang Menggiurkan, Mau Coba?

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by NOVA (@tabloidnovaofficial)

"Dunia sudah terlalu berantakan, dan salah satu cara untuk meringankan beban adalah saling membantu.

Saling mengingatkan untuk menjaga kesehatan. Pandemi tidak bisa kita hindari, pada akhirnya yang bisa kita lakukan adalah meningkatkan kualitas badan agar tidak terpapar. Mari tutup tahun dengan kebaikan," ujarnya.

Lebih dari sekadar menu, Bansan kali ini bekerja sama dengan Clothing brand Kamengski dan Shining Bright untuk membuat t-shirt yang mana seluruh keuntungan dari penjua kaos ini akan dijadikan bekal makanan.

"Kami bagikan untuk para pejuang kebersihan lingkungan di sekitar Cipete, Jakarta Selatan. Saat ini sudah diproduksi sekira 72 kaos unik yang mengambil tema ramah lingkungan," jelasnya.

Baca Juga: Ini 4 Restoran yang Melayani Makan di Mobil, Salah Satunya Bisa Menikmati Senja di Jakarta Lho!

Makanan yang dibagikan pun adalah menu spesial YASAIMASE, supaya kebaikan dan manfaat dari sayur ini semakin terasa khasiatnya kepada orang-orang sekitar.

"Semoga kolaborasi ini bisa memberi inspirasi bagi banyak orang untuk bisa menebarkan lebih banyak semangat kebaikan dan jadi penutup tahun yang manis," tutupnya.

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)

PROMOTED CONTENT