Dok. Greenfields
Resep Lasagna Rendang, Cita Rasa Italia dan Indonesia dalam Satu Gigitan
Bahan lasagna:
- 3 lembar lasagna instan, direbus matang
- 1 butir telur, kocok lepas
- Greenfields Mozzarella Cheese
- Keju cheddar parut
Bahan saus bechamel:
- 4 sdm tepung terigu
- 5 sdm mentega
- 400 ml Greenfields Fresh Jersey Milk
- ¼ sdt pala, lada, garam
Baca Juga: Lancarkan Resolusi Diet Tahun Ini dengan Resep Dragon Fruit Bowl
Bahan rendang:
- 250 gr daging sapi cincang
- 200 ml santan
Bahan bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 5 buah cabai merah (sesuai selera pedas)
- 1 sdm ketumbar, jintan, lada hitam
- ¼ sdt pala
- 1 cm kunyit
Bahan lainnya:
- 1 tangkai serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk purut (2 lembar untuk taburan)
- 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
- 1 sdm air asam Jawa
- 4 sdm minyak goreng
- Gula, kaldu bubuk secukupnya
Baca Juga: Resep Korean Strawberry Milk Latte, Minuman Kekinian yang Segar dan Mudah Dibuat
PROMOTED CONTENT
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
KOMENTAR