Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
400 gram paha ayam fillet
5 siung bawang putih, dihaluskan
3 buah cabai rawit merah
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
500 ml air es untuk pencelup
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
300 gram tepung terigu protein tinggi
3 sendok makan tepung sagu
50 gram keju cheedar, diparut halus
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh cabai bubuk
1/2 sendok makan bawang putih bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
| Penulis | : | Widyastuti |
| Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR