Rekomendasi Tempat Beli Daging Wagyu Berkualitas Secara Online

NOVA.id  - Tren konsumsi pasar daging wagyu di Indonesia masih terus berkembang meskipun harganya tidak ramah di kantong.

Sepotong daging wagyu memang dikenal punya harga selangit dibanding daging-daging sapi lainnya. 

Daging sapi wagyu begitu mahal karena metode pemeliharaan sapi yang dilakukan.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Minuman Favorit dari Fore Coffee yang Jadi Best Seller

Wagyu merupakan jenis daging sapi Jepang. Wa berati Jepang dan Gyu berarti daging sapi.

Wagyu penuh dengan marbling atau bagian putih di daging yang membuat harganya selangit.

Meski begitu, tren wagyu masih banyak disukai oleh orang Indonesia selama pandemi Covid-19.

Baca Juga: Liburan Aman dan Nyaman di Tengah Pandemi, Ini 7 Referensi Tempat di Pulau Jawa yang Bisa Dikunjungi

Oleh sebab itu, banyak pelaku bisnis wagyu pun mulai berjualan secara online di masa pandemi Covid-19.

Salah satunya, dilakukan oleh Meatbank. 

“Maka dari itu selain daging kami juga menyediakan bahan-bahan pelengkap, seperti pelengkap wagyu, mulai dari sauce black pepper, BBQ, kentang hingga seasoning,” kata Co-founder Meatbank, Christopher di Jakarta.

Baca Juga: Suasana di Rumah Makin Menyenangkan dengan Hadirkan Cara Ini

Christopher mengatakan, tren penjualan daging wagyu di Tanah Air terus berlanjut meski pandemi Covid-19 melanda. 

Bahkan, ia mengatakan, daging yang dipasarkan Meatbank angka penjualannya naik signifikan selama pandemi Covid-19.

“Penjualan Meatbank naik 200-300 persen secara online selama pandemi. Penjualan tidak turun meski pandemi berlangsung, selama pandemi setidaknya 8.000 packs terjual,” ujar Christopher.

Baca Juga: Rekomendasi Saus Buldak dan Ramen Asal Korea yang Bikin Ngiler

Selama pandemi Covid-19, Christopher mengatakan, Meatbank melayani pengiriman daging secara online ke rumah pelanggan. Sebelumnya, Meatbank lebih fokus menyuplai daging wagyu ke restoran.

“Sejak pandemi, tingkat permintaan wagyu ke rumah-rumah tinggi. Tapi, kami juga tetap menyuplai wagyu ke restoran,” kata Christopher. 

Christopher memastikan daging wagyu yang dipasarkan Meatbank teruji kehalalannya dan higienis.

Baca Juga: Rekomendasi Tempat Makan dengan Protokol Kesehatan yang Aman di Surabaya

Menurut Christopher, kehalalan dan higienis sangatlah penting dalam bisnis daging merah. Meatbank. 

Meatbank menyediakan beragam wagyu bagi pencinta daging merah, antara

lain striploin wagyu MB12, striploin Kobe A5, tomahawk MB9, sampai US Prime T-Bone.

Baca Juga: Rekomendasi Tempat Makan dengan Protokol Kesehatan yang Aman di Surabaya

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh NOVA (@tabloidnovaofficial)

Harga yang dijualnya pun beragam yakni mulai dari dari Rp 500 ribu per 300-500 gram sampai kisaran Rp 1 juta per 300-500 gram.

Meatbank juga menjual daging berkualitas dengan harga terjangkau. Seperti daging slice sapi premium untuk grill atau shabu-shabu dengan ukuran 250 gram yang dijual berkisar Rp 36 ribu - Rp 70 ribu.

“Pencinta wagyu bisa order daging Meatbank lewat market place atau instagram Meatbank.id secara online,” kata Christopher.

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)

PROMOTED CONTENT