Bahan Saus Daging:
150 gram penne
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, iris panjang
1/2 buah paprika merah, potong kotak
1/2 buah paprika hijau, potong kotak
150 gram daging giling
3 lembar daging asap, potong panjang
150 gram tomat parut
3 sendok makan tomat pasta
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
1 sendok teh gula pasir
500 ml air kaldu sapi
1 sendok teh basil
2 sendok makan minyak zaitun, untuk menumis
Baca Juga: Legakan Dahaga, Coba Buat Resep Es Mambo Yogurt Segar Ini yuk!
Nah sekarang cara membuatnya adalah sebagai berikut:
1. Saus daging, didihkan 1.000 ml air, 1 sendok teh garam, dan 1/2 sendok makan minyak goreng. Masukkan penne. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika merah dan paprika hijau. Tumis sampai layu. Masukkan daging giling dan daging asap. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan tomat, tomat pasta, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Rice Bowl Ayam, Menu Makanan Hits yang Gampang Dibuat Sendiri
View this post on Instagram
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Ratih |
| Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR