2. Buat adonan tepung
Masukkan bahan A ke dalam mangkuk lalu aduk rata.
Kemudian masukkan bahan B dan aduk rata kembali dan masukkan bahan C secara bertahap.
Setelah tercampur, sisihkan adonan dengan berat 8 gram untuk satu bulatan.
Pipihkan bulatan tersebut dan masukkan isian nanas, tutup dan bulatkan kembali.
Taruh adonan nastar itu di atas loyang yang sudah diolesi shortening atau mentega putih.
Kemudian, masukkan ke oven dengan suhu 130-150 derajat Celcius selama 18 sampai 20 menit.
Baca Juga: Buat Nastar dengan Isian yang Berbeda yuk! Ini Dia Kue Nastar Kurma Rempah yang Enak untuk Lebaran
3. Berikan olesan
Campurkan 75 gram kuning telur dan 20 gram minyak salad.
Keluarkan nastar dari oven kemudian dinginkan selama 20-30 menit.
Setelah itu, oleskan campuran tersebut lalu biarkan sampai kering.
Kemudian, oleskan lagi untuk kedua kalinya.
Selanjutnya, masukkan nastar kembali ke dalam oven, panggang hingga matang.
Baca Juga: Tinggalkan Nastar dan Putri Salju, Bikin Pisang Nugget Cokelat untuk Temani Hari Libur, yuk!
View this post on Instagram
| Penulis | : | Presi |
| Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR