"Jagoan makanan Lebaran saya lainnya adalah Nasi Kebuli."
Menurut Nana, nasi kebuli tidak hanya identik dengan masakan Arab, namun juga sesuai dengan budaya Indonesia.
"Mungkin gampang ditebak ya, karena hidangan satu ini memang identik dengan warga keturunan Arab."
"Tapi Nasi Kebuli berjodoh pula dengan budaya masyarakat Indonesia, masak dalam jumlah banyak supaya tidak langsung habis satu hari. Sesuai juga dengan kebutuhan makanan Hari Raya yang menuntut bisa dinikmati ramai-ramai," tandasnya.
Baca Juga: Mengutip Kata-Kata Najwa Shihab, Risty Tagor Unggah Curhatan Galau Singgung Masa Lalu
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Source | : | |
Penulis | : | Ratih |
Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR