Co-Founder Red Clover Cooks & Bakes, Novita Inge mengatakan selama ini ia menjalankan bisnisnya masih menggunakan produk minyak kelapa sawit yang biasa, belum berekolabel.
Namun, dengan pemahaman baru tentang produk berkelanjutan ini, Novita menjadi sadar akan pentingnya produk berkolabel khususnya minyak sawit demi lingkungan yang lebih baik.
"Dengan adanya acara ini, jadi memperkenalkan keramahan lingkungan, kita jadi tahu," ujar Novita.
"Semoga makin banyak produk yang ramah lingkungan ini," harapnya.
Ya, itulah rangkuman acara Sustainable Fritters Festival yang diselenggarakan oleh NOVA dan WWF-Indonesia serta didukung oleh Super Indo dan RSPO pada 27-30 September 2021 lalu. (*)
KOMENTAR