NOVA.id - Saat hamil, kita mungkin menginginkan banyak makanan atau istilahnya ngidam.
Namun, kita perlu menjaga asupan makanan yang kita konsumsi demi kesehatan sang calon buah hati.
Pasalnya, ada beberapa makanan yang harus dihindari saat sedang hamil karena bisa menimbulkan dampak buruk yang membahayakan.
Dilansir dari Healthline, berikut ini makanan yang harus dihindari selama masa kehamilan.
Baca Juga: Bahaya Minum Parasetamol Bagi Ibu Hamil, Bisa Berdampak ke Janin!
1. Ikan bermerkuri tinggi
Merkuri paling sering ditemukan di air yang tercemar. Dalam jumlah yang tinggi, merkuri bisa menjadi racun bagi sistem saraf, sistem kekebalan, dan ginjal.
Ini juga dapat menyebabkan masalah perkembangan yang serius pada anak-anak, bahkan dalam jumlah merkuri yang lebih sedikit.
Karena ditemukan di laut yang tercemar, ikan laut berukuran besar dapat mengakumulasi merkuri dalam jumlah tinggi.
Karena itu, sebaiknya hindari ikan merkuri tinggi saat hamil dan menyusui.
Adapun ikan bermerkuri tinggi yang harus dihindari yaitu hiu, ikan tidak, tuna mata besar, marlin, tilefish, dan jeruk kasar.
Baca Juga: Ibu Hamil Bahaya Alami Masalah Kulit, Ini Cara Aman Mengatasi
2. Ikan setengah matang atau mentah
Ikan mentah, terutama kerang, dapat menyebabkan beberapa infeksi bisa berupa infeksi virus, bakteri, atau parasit, seperti norovirus, Vibrio, Salmonella, dan Listeria.
Infeki karena makanan mentah juga dapat ditularkan pada bayi dengan konsekuensi serius, atau fatal.
Perempuan hamil sangat rentan terhadap infeksi listeria. Faktanya, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC), perempuan hamil 10 kali lebih mungkin terinfeksi Listeria daripada populasi umum.
Bakteri ini dapat ditemukan di tanah dan air atau tanaman yang terkontaminasi. Ikan mentah dapat terinfeksi selama pemrosesan, termasuk pengasapan atau pengeringan.
Bakteri Listeria dapat ditularkan ke bayi melalui plasenta, bahkan jika kita tidak menunjukkan tanda-tanda penyakit. Ini dapat menyebabkan kelahiran prematur, keguguran, lahir mati, dan masalah kesehatan serius lainnya, menurut CDC.
Baca Juga: Agar Nutrisi dan Vitamin Ibu Hamil Bisa Terpenuhi, Yuk Konsumsi Ini
3. Daging organ
Daging organ merupakan sumber berbagai nutrisi seperti zat besi, vitamin B12, vitamin A, seng, selenium, dan tembaga - yang semuanya baik untuk ibu dan bayi.
Namun, makan terlalu banyak vitamin A berbasis hewani (vitamin A preformed) tidak dianjurkan selama kehamilan.
Mengkonsumsi vitamin A preformed terlalu banyak, terutama pada trimester pertama kehamilan, dapat menyebabkan malformasi kongenital dan keguguran.
Pastikan konsumsi daging organ seperti hati hanya beberapa ons sekali dalam seminggu.
Baca Juga: Coba Menu Klasik, Ini Resep Hati Ampela Goreng Terasi yang Nikmat
4. Kecambah mentah
Ketika ingin menyantap salad sebisa mungkin hindari konsumsi kecambah mentah.
Ini termasuk alfalfa, semanggi, lobak, dan kecambah kacang hijau yang mungkin terkontaminasi salmonella.
Pasalnya, lingkungan lembab yang dibutuhkan benih untuk mulai bertunas sangat ideal untuk jenis bakteri ini, dan hampir tidak mungkin untuk dibersihkan.
Untuk alasan ini, kita disarankan untuk menghindari kecambah mentah sama sekali. Namun, kecambah aman dikonsumsi setelah dimasak, menurut FDA.
Baca Juga: Jadi Idaman Para Ibu, Berapa Biaya Persalinan dengan Metode ERACS?
5. Telur mentah
Telur mentah atau produk olahan telur mentah dapat terkontaminasi bakteri Salmonella.
Gejala infeksi salmonella termasuk demam, mual, muntah, kram perut, dan diare.
Namun, dalam kasus yang jarang terjadi, infeksi dapat menyebabkan kram di rahim, yang menyebabkan kelahiran prematur atau lahir mati.
Untuk amannya, pastikan untuk selalu memasak telur hingga matang atau menggunakan telur yang sudah dipasteurisasi.
Baca Juga: 4 Cara Cepat Menumbuhkan Rambut Pakai Bahan Alami, Salah Satunya Telur
View this post on Instagram
6. Daging setengah matang, mentah, dan olahan
Beberapa masalah yang sama dengan ikan mentah juga memengaruhi daging yang kurang matang.
Makan daging setengah matang atau mentah meningkatkan risiko infeksi dari beberapa bakteri atau parasit, termasuk Toksoplasma, E. coli, Listeria, dan Salmonella.
Bakteri dapat mengancam kesehatan bayi dalam kandungan, mungkin menyebabkan lahir mati atau penyakit neurologis yang parah, termasuk cacat intelektual, kebutaan, dan epilepsi.
Baca Juga: Apakah Boleh Berhubungan Intim Saat Usia Kehamilan 9 Bulan?
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
| Source | : | Healthline |
| Penulis | : | Presi |
| Editor | : | Alsabrina |
KOMENTAR