Tips Masak Cepat untuk Pemula dalam Membuat Gyoza Kenyal yang Enak

2. Gunakan sayur segar

Selain daging ayam, ada aneka jenis sayur yang bisa digunakan sebagai campuran untuk membuat isian gyoza.

Dalam penuturannya, Felicia menyarankan untuk menggunakan jenis sayur yang masih segar.

“Pakai sayurnya yang segar. Itu jenis sayurnya bisa pakai kucai, daun bawang, sawi putih, dan kol,” kata Felicia.

Sebelum digunakan, sebaiknya sayuran tersebut dibersihkan dari bagian yang rusak.

Menurut Felicia, penggunaan sayur seperti sawi putih dan bawang prei bisa membuat gyoza terasa agak renyah saat disantap.

Baca Juga: Tips Masak Cepat 30 Menit: Cara Membuat Tim Telur Tahu Wortel Enak untuk Keluarga

3. Gunakan tepung maizena

Ada cara membuat gyoza yang kenyal yaitu dengan penggunaan tepung maizena atau tepung tapioka dalam adonan isi.

Felicia menjelaskan, kalau takaran penggunaan tepung tergantung dari masing-masing orang.

“Kalau mau yang dagingnya banyak, ya otomatis takaran tepungnya dikurangi. Tapi kalau mau tepungnya banyak, ya dagingnya dikurangi,” jelas Felicia.

Baca Juga: Tips Masak Cepat untuk Pemula dalam Membuat Macaron, Pemilihan Bahan Sangat Penting

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by NOVA (@tabloidnovaofficial)

 

PROMOTED CONTENT