Cara membuat es daluman:
1. Cincau: siapkan daun cincau yang diberi sedikit air untuk diremas sampai menghasilkan air warna hijau. Saring airnya, diamkan selama 20 menit agar mengeras seperti jeli.
2. Gula merah cair: didihkan 300 ml air dan gula merah sambil terus diaduk. Masukkn buah nangka, aduk rata.
3. Kuah santan: rebus santan bersama daun pandan dan sedikit garam.
4. Sajikan cincau yang sudah dipotong dengan gula merah cair, dan kuah santan. Lalu beri es batu sesuai selera.
Baca Juga: Cuma Pakai Bahan Alami, Begini Cara Menghilangkan Noda Putih pada Teko
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Source | : | Kompas.com,Tribun Bali |
Penulis | : | Ratih |
Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR