Bisnis Ghost Kitchen Diprediksi Makin Tren, Simak Dulu Kelebihan dan Kekurangannya!

NOVA.id – Istilah ghost kitchen atau dapur hantu semakin populer di kalangan pebisnis atau pecinta kuliner.

Bagi yang belum familiar dengan istilah tersebut, tenang saja, ini bukan dapur yang dihuni para hantu, kok.

Ghost kitchen atau yang juga dikenal dengan nama cloud kitchen merupakan fasilitas bisnis yang memproduksi makanan, tetapi tidak memiliki dapur serta restoran.

Umumnya, para pebisnis menyewa dapur dari pihak lain atau dapur pribadi.

Nah, para konsumen hanya dilayani melalui aplikasi pemesanan makanan. Ghost kitchen juga tak memiliki bangunan untuk para konsumen makan di tempat.

Setelah memesan, Anda tinggal menunggu makanan tersebut sampai ke lokasi tujuan.

Sebelum memulai bisnis ini, yuk, kita cari tahu dulu kelebihan dan kekurangan dari bisnis ghost kitchen.

Apa saja?

Baca Juga: Bisnis Kecantikan Berawal dari Hobi, Ini Kisah di Balik Gladios Store

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by NOVA (@tabloidnovaofficial)

 

1. Keuntungan bisnis ghost kitchen

Sebagai pebisnis pemula, modal yang Anda perlukan bisa lebih murah. Selain itu, risiko yang Anda peroleh jadi lebih rendah.

PROMOTED CONTENT