Memasukkan terlalu banyak makanan ke dalam keranjang air fryer akan menghambat proses aliran udara panasnya.
Ada baiknya memasukkan makanan dalam porsi kecil untuk proses masak yang lebih optimal. Apalagi alat ini bisa mematangkan makanan dalam waktu relatif lebih singkat.
4. Makanan yang terlalu kecil, ringan atau tipis
Makanan yang terlalu ringan dan tipis bukan hanya berisiko gagal diolah namun berbahaya.
Sebagai contoh, jika kita memasukkan bayam ke air fryer maka sayuran itu akan mengambang terkena tekanan panasnya dan bisa naik ke pemanas sehingga memicu korsleting.
5. Ruang terlalu sempit
Air fryer memang berukuran kecil namun tetap perlu ditaruh di ruangan yang memadai. Alat ini merupakan oven konveksi mini yang membutuhkan aliran udara yang konstan untuk memindahkan panas bersuhu tinggi di sekitar makanan untuk mendapatkan kerenyahan menyeluruh.
Pastikan meletakkan air fryer dengan ruang kosong masing-masing 12,7 cm di setiap sisinya di permukaan yang stabil.
Baca Juga: Pakai Minyak Goreng Bekas Demi Menghemat? Boleh Saja, Asalkan...
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Ratih |
| Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR