Sisa tepung atau rontokan dari makanan yang tersisa pada minyak harus segera dibersihkan.
Jika mengendap, sisa-sisa makanan itu akan menurunkan kualitas minyak dan membuat minyak menjadi hitam.
3. Simpan Minyak dengan Benar
Warna minyak juga bisa berubah menjadi hitam jika tidak disimpan dengan benar.
Oleh sebab itu, hindari menyimpan minyak di tempat yang terpapar cahaya atau dekat dengan sumber panas. Simpanlah minyak di wadah yang tertutup rapat, di tempat yang gelap.
4. Pisahkan Minyak
Pisahkan minyak sesuai dengan jenis bekas makanan yang digoreng sebelumnya.
Hal ini akan menghindari tumpang tindih rasa pada makanan setelah digoreng.
Baca Juga: Kabar Baik! BLT Minyak Goreng Rp300 Ribu Cair Mulai Minggu Ini
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
Source | : | intisari |
Penulis | : | Ratih |
Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR