1 sdt garam
½ sdt gula pasir
75 ml air
1 sdt air asam jawa dari 1 sdt asam jawa 1 sdm air
2 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat
1. Cuci bersih cumi dan jangan dibuang tintanya.
Baca Juga: Tips Mengolah Cumi-Cumi: Mulai dari Memilih yang Segar Hingga Cara Membersihkannya
Masukkan kepalanya ke dalam perut cumi.
Sematkan dengan tusuk gigi.
2. Lumuri dengan jeruk nipis.
Bilas sekali lagi.
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
KOMENTAR