NOVA.id - Nasi goreng selalu menjadi andalan untuk sarapan. Nah, biar berbeda, coba nasi goreng yang satu ini.
Menyajikan nasi goreng untuk sarapan mungkin sudah biasa.
Untuk membuat sesuatu yang lebih istimewa, kita bisa memodifikasi nasi goreng dengan tambahan lauk lain.
Seperti misalnya dengan memasukkan sarden ke dalam menu sarapan kali ini.
Tentu ini akan memberikan sentuhan rasa nikmat yang berbeda saat memulai hari.
Tak hanya untuk sarapan saja, nasi goreng sarden ini juga bisa dijadikan bekal untuk anak ke sekolah, loh!
Yuk, coba buat nasi goreng sarden! Ini resepnya!
Bahan:
400 gram nasi putih dingin
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Oncom Kencur, Masakan Khas Sunda yang Bergizi dan Menggoyang Lidah
150 gram ikan sarden kaleng, suwir-suwir
2 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang, iris serong
100 gram mix vegetable
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh kecap manis
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
Baca Juga: Resep Nasi Mentega Sosis dari Nasi Sisa Kemarin, Menu Praktis untuk Bekal dan Sarapan!
2 siung bawang putih
1/4 sendok teh merica bubuk
4 buah cabai merah keriting
1 buah cabai merah besar
1/2 sendok teh terasi bakar
Cara Membuat:
1. Panaskan 1 sendok makan margarin. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Angkat. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan mix vegetable, daun bawang, dan telur. Aduk sampai layu.
3. Masukkan nasi putih, garam, dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan ikan sarden. Aduk sampai matang.
Cukup dengan waktu 35 menit, kita sudah bisa menyajikan menu sarapan yang akan memanjakan lidah keluarga.
Selamat mencoba!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Artikel ini sudah pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Wajib Coba! Kelezatan Ekstra Nasi Goreng Sarden untuk Sarapan Beda
KOMENTAR