Tips Mempertahankan Bisnis Minuman Kekinian, 2 Hal Ini Penting Dilakukan!

NOVA.id - Usaha di bidang minuman kekinian kerap menjadi peluang bisnis yang menggiurkan.

Namun, tak bisa dipungkiri, bisnis minuman kekininan bak menjamur di pasaran.

Sebagai pelaku bisnis, kita harus bisa bertahan di tengah menjamurnya bisnis serupa.

Beruntung, Direktur PT Andrawinatama Kerta Harja Forest Beverage Solutions Muadzin Furqanul Jihad punya tipsnya.

Yuk, simak beberapa tips agar bisnis bisa berkembang dan laris di pasaran berikut ini.

1. Inovasi

Melansir Kompas.com, Muadzin mengatakan mengatakan bahwa perlu inovasi terhadap produk yang dipasarkan supaya laku di pasaran.

"Dari data pelanggan, rata-rata varian yang laris itu sama, yang beda adalah cara penyajiannya," kata Muadzin, Jumat (02/09) lalu.

Muadzin menilai bisnis minuman kekinian terbilang mudah untuk dimulai.

Namun, dibutuhkan inovasi menu agar bisnis bisa terus bertagan.

Muadzin pun mengambil contoh negara Taiwan sebagai kiblat tren minuman kekinian.

Baca Juga: Mengintip Cara Investasi Arya Saloka, Membuka Bisnis Minuman Bersama Sahabatnya

Bentuk inovasi yang dilakukan oleh Taiwan yaitu dengan memperbaharui menu serta mengikuti tren terbaru.

"Yang bisa bertahan itu, bisnis yang bisa mengikuti tren, atau bahkan menciptakan tren sendiri agar orang lain ikut kita. Kalau tidak ikut tren, pelanggan pasti akan pindah ke toko sebelah," jelas Muadzin.

Lantas bagaimana dengan sikap mempertahankan idealisme dan tidak mengikuti tren?

Muadzin mengatakan, itu bukanlah hal yang salah.

Namun, sikap tersebut bisa membuka peluang menurunnya jumlah pembeli.

"Kalau tetap bertahan dengan idelisme, ya silakan saja. Tapi pada akhirnya pelanggan beralih ke sesuatu yang saat ini sedang tren, dan pasar kita tentu akan beralih ke tren yang sedang berkembang," jelasnya lagi.

2. Beri pelayanan terbaik

Pelayanan yang baik juga harus diperhatikan.

Kualitas minuman yang sangat baik bisa sia-sia jika pelayanan yang kita berikan buruk.

Bukan hanya itu, pelayanan dari segi presentasi pun juga perlu diperhatikan.

Seperti pemilihan nama menu, kemasan, hingga konsep yang ingin diusung.

Baca Juga: Sedang Jadi Minuman Kekinian yang Diklaim Menyehatkan, Apa Itu Teh Kombucha?

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by NOVA (@tabloidnovaofficial)

Menurut Muadzin, yang dijual itu tidak hanya minumannya, tetapi juga suasananya, terutama pelayanannya.

"Kalau makanan atau minumannya enak tapi penjualnya jutek, pembeli tidak akan balik lagi," kata Muadzin.

"Ini satu kesatuan yang ga bisa dipisahkan," pungkas pemasok bubuk dan sirup untuk bahan baku minuman kekinian itu.

Baca Juga: Resep Korean Strawberry Milk Latte, Minuman Kekinian yang Segar dan Mudah Dibuat

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)

PROMOTED CONTENT