Terbongkar Resep Rahasia Bakwan Renyah Tahan Lama, Satu Bahan Ini Jadi Kuncinya!

NOVA.id - Bakwan merupakan salah satu gorengan kesukaan banyak orang.

Selain enak, bakwan juga mudah dibuat.

Hanya saja, tidak semua orang tahu cara membuat bakwan renyah tahan lama.

Beruntung, berikut ini tersedia resep rahasia bakwan renyah tahan lama.

Ternyata, kunci agar bakwan bisa renyah tahan lama adalah dengan menggunakan baking soda.

Dengan menambahkan baking soda, bakwan akan renyah di luar namun lembut di dalam.

Dikutip dari Kompas.com, berikut ini resep bakwan renyah tahan lama.

Resep Bakwan Renyah Tahan Lama Pakai Baking Soda

Pertama-tama, kita perlu menyiapkan bahan yang terdiri dari:

• 1 wortel besar, iris tipis memanjang (bisa juga diparut)
• ¼ kol, iris kasar
• 2 batang daun bawang, iris kasar
• 7 sendok makan tepung terigu protein sedang
• 3 sendok makan tepung beras
• ½ sendok teh baking soda
• 100 ml air
• 1 sendok makan kaldu bubuk
• ½ sendok teh lada bubuk
• 1 sendok makan gula
• 1 sendok makan bawang putih cincang

Setelah bahan siap, saatnya kita memasak bakwan renyah tahan lama.

Baca Juga: Hwang In Youp Kepincut Bakwan Jagung dan Es Kelapa Muda: Wah, Ini Enak Banget

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by NOVA (@tabloidnovaofficial)

PROMOTED CONTENT