Langkah pertama yaitu, campurkan tepung terigu, tepung beras, baking soda, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula.
Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air sambil diaduk.
Pastikan adonan tidak terlalu cair dan koreksi rasa.
Selanjutnya, masukkan sayuran yang sudah diiris dan bawang putih cincang lalu campur rata.
Berikutnya, panaskan banyak minyak dengan api besar.
Apabila minyak sudah panas, masukkan sendokan adonan bakwan ke dalamnya.
Pastikan adonan cukup tipis agar bisa semakin renyah.
Kecilkan api jika bakwan sudah tidak lengket ke penggorengan.
Tunggu bakwan sampai matang. Setelah matang, tiriskan bakwan lalu sajikan.
Selamat mencoba, Sahabat NOVA!
Baca Juga: Ingin Bakwan Crispy? Mulai Sekarang Jangan Lagi Tambahkan Air ke Dalam Adonan, Hasilnya Gak Disangka
Atlet New Balance Triyaningsih Berhasil Taklukan Kompetisi TCS New York City Marathon 2024
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Presi |
| Editor | : | Presi |
KOMENTAR