NOVA.id - Tahun baru Imlek 2023 memang sudah berlangsung, tetapi kemeriahannya tetap masih dirasakan hingga kini.
Perayaan kemeriahan Imlek kali ini, dua mal yang dikelola Lippo Malls area Jakarta Timur Cibubur Junction dan area Bogor Lippo Plaza Ekalokasari Bogor menghadirkan program wisata kuliner.
Program wisata kuliner tersebut menghadirkan pilihan makanan nusantara yang diikuti lebih dari 25 pelaku usaha UMKM dimulai pada, Rabu tanggal 25 Januari hingga 5 Februari 2023.
Cibubur Junction mengambil tema Festival kuliner imlek “Bakso dan Mie” dihadirkan pada perayaan Imlek tahun ini karena dua makanan khas nusantara ini selain merupakan makanan favorit masyarakat yang memiliki penggemar tanpa batasan usia.
Kedua jenis makanan ini memiliki beragam penyajian sesuai khas masing-masing daerah di seluruh Nusantara dan menjadi salah satu makanan warisan budaya Indonesia yang hingga saat ini terus berkembang untuk memenuhi selera masyarakat Indonesia.
Ragam menu kuliner aneka bakso dan mie yang dihadirkan pada kegiatan Festival Kuliner Imlek Bakso dan Mie ini diantaranya adalah , Bakso Goreng Bobo, Bakso Atom, Bakso Nyuknyang Papa Med, Bakso Asgar, Mie Bandung Kejaksaan, Bakmi Ationg (Halal), Bakwan Malang Jofa, Bakso Kikil & Cuanki Mang Udin, Mie Kocok Bandung Marika.
Selanjutnya, Tahu Bakso & Lumpia Semarang Bu Sri, Bakwan Pontianak & Choipan Goreng, Batagor Cuplis, Bakwan Sultan, Putu Piring Pienang, Cakwe Master, dan aneka cemilan gurih dan minuman segar seperti Es Sinar Garut,Es Dawet Ireng, Es Jeruk dan Alpukat Kocok, Es Tebu, dan cemilan manis lainnya.
Baca Juga: PERDOSKI Ingatkan Masyarakat Untuk Konsultasikan Masalah Kulit ke Ahli
Lippo Plaza Ekalokasari Bogor kali ini mengangkat tema Festival Nasi Nusantara karena Nasi merupakan salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia yang utama.
Dengan kekayaan rempah yang dimiliki Indonesia, beragam hidangan nasi yang dimasak dan disajikan dengan kekhas an masing masing daerah di Indonesia yang memiliki cita rasa dan selera yang sangat sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia.
Pada festival kali ini beragam sajian makanan khas Nusantara akan menjadi pilihan pengunjung menikmati sajian makanan sambil menikmati kunjungan di mal.
Sajian kuliner khas nusantara yang dihadirkan pada kegiatan Festival Nasi Nusantara ini di antaranya adalah Nasi Goreng Babat Pandawa Semarang, Nasi Kapau Juragan, Nasi Jamblang & Empal Gentong Ibu Sumiasih, Nasi Tutug Onjom Djakarta, Nasi Bakar Saung Kubil, Nasi Pecel Pincuk Mbak Yun.
| Penulis | : | Widyastuti |
| Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR