Coklat batang, serut
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan menjadi satu, kecuali garam dan margarin.
2. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil dimixer hingga adonan setengah kalis.
3. Jika sudah setengah kalis, masukkan garam dan margarin.
Mixer lagi hingga kalis elastis.
4. Rounding adonan, lalu diamkan di dalam wadah dan tutup selama 5 menit.
5. Selanjutnya bagi adonan menjadi beberapa.
Lalu rounding adonan hingga permukaan mulus.
Susun di wadah, lalu tutup kembali dan diamkan selama 20 menit.
6. Kemudian pipihkan adonan dan lubangi tengahnya.
Lalu tutup lagi dan diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang sempurna.
7. Goreng adonan dengan minyak panas dan api kecil.
Balik satu kali saja supaya donat tidak menyerap banyak minyak, angkat dan tiriskan.
8. Selanjutnya celupkan di glaze atau coklat cair. Hias dengan buttercream dan taburan coklat serut.
Selamat mencoba cara dapat penghasilan tambahan dengan jualan donat blackforest. (*)
Atlet New Balance Triyaningsih Berhasil Taklukan Kompetisi TCS New York City Marathon 2024
Penulis | : | Nadia Fairuz Ikbar |
Editor | : | Maria Ermilinda Hayon |
KOMENTAR