NOVA.id - Sahabat NOVA, memanaskan kembali makanan memang bisa mengurangi sampah dapur.
Apalagi jika masakan tersebut masih layak untuk dikonsumsi.
Namun, ternyata ada beberapa makanan sisa yang tidak boleh dipanaskan lagi di microwave lho.
Pasalnya, panas yang ada dalam microwave bisa menyebabkan adanya perubahan tekstur, nilai gizi, dan rasa pada makanan.
Selain menimbulkan perubahan tersebut, ada pula risiko kesehatan yang bisa mengancam.
Apa saja makanan yang tidak boleh dipanaskan kembali di microwave?
Simak daftar berikut ya Sahabat NOVA!
1. Cabai
Menurut Tasting Table, cabai adalah makanan yang mengandung senyawa bernama capsaicin.
Senyawa inilah yang menimbulkan sensasi pedas saat dikonsumsi.
Jika dipanaskan dalam microwave, senyawa tersebut bisa menyebar ke udara dan membuat kita merasa tak nyaman serta sakit perut lho.
2. Sayur Hijau
Penulis | : | Tiur Kartikawati Renata Sari |
Editor | : | Tiur Kartikawati Renata Sari |
KOMENTAR