NOVA.ID - Sahabat NOVA ingin jualan gorengan untuk memulai usaha rumahan?
Jika iya, maka wajib tahu banyak soal tips dan trik menggoreng aneka gorengan yang enak.
Supaya usaha rumahan bisa berjalan dengan lancar dan banyak pelanggan.
Nah, salah satu jenis gorengan yang wajib diketahui trik memasaknya yakni risol.
Karena memiliki kulit, kadang-kadang membuat risol jadi lebih rumit.
Salah-salah, risol bisa cepat layu dan enggak garing.
Tapi, ada kok cara bikin risol renyah tahan lama yang bisa kita coba dan ternyata jadi rahasia tukang gorengan.
Dijamin dengan mengikuti tips bikin risol renyah tahan lama, hasil gorengan jadi lebih garing dan tetap renyah meski sudah dingin.
Berikut ini adalah beberapa trik goreng risol renyah tahan lama yang bisa Sahabat NOVA coba untuk meningkatkan penjualan usaha rumahan.
Apa saja?
1.Isi yang Kering
Baca Juga: Rahasia Tukang Gorengan, Trik Goreng Cireng Renyah untuk Usaha Rumahan
Pastikan isian risol tidak terlalu berair.
Hindari penggunaan bahan isian yang memiliki banyak cairan, seperti saus tomat yang berlebihan.
2.Tutup dengan Rapat
Pastikan lipatan dan penutup risol tertutup dengan rapat.
Ini membantu mencegah udara masuk dan menjaga renyahnya kulit risol.
3.Minyak Panas
Panaskan minyak dengan suhu yang tepat sebelum menggoreng risol.
Minyak yang cukup panas membantu kulit menjadi renyah dan mencegah minyak meresap ke dalam risol.
4.Jangan Terlalu Padat
Jangan terlalu banyak menggoreng risol sekaligus.
Ini akan menjaga suhu minyak tetap stabil dan menghindari risol saling menempel.
Baca Juga: Resep Risol Mayo, Bekal Camilan Antijajan Nikmat di Era New Normal
5.Simpan dengan Baik
Setelah digoreng, dinginkan risol pada suhu ruangan sebelum menyimpannya.
Tempatkan dalam wadah kedap udara dan simpan di tempat sejuk, seperti lemari es.
Menggunakan kantong plastik kedap udara juga bisa membantu mencegah kerusakan risol.
Ingatlah bahwa risol akan tetap terbaik jika dikonsumsi dalam beberapa hari setelah digoreng.
Meskipun renyahnya mungkin tidak bertahan selama berhari-hari, dengan tips di atas, Sahabat NOVA dapat memaksimalkan keawetan risol goreng untuk usaha rumahan yang dimiliki.
Yuk, buruan jajal cara bikin risol renyah tahan lama ini. (*)
Sebagian dari artikel ini dibuat dengan bantuan kecerdasan buatan (artificial intelligence - AI).
Atlet New Balance Triyaningsih Berhasil Taklukan Kompetisi TCS New York City Marathon 2024
Penulis | : | Maria Ermilinda Hayon |
Editor | : | Maria Ermilinda Hayon |
KOMENTAR