Tips Memilih Tepung untuk Membuat Cireng, Usaha Rumahan Laris Manis!

 

NOVA.ID – Ide jualan cireng untuk buka usaha rumahan sebagai penjual gorengan memang bisa jadi peluang yang menjanjikan.

Apalagi cireng dikenal sebagai camilan gurih yang cukup banyak dicari.

Tekstur cireng yang renyak di luar tapi kenyal di dalam membuat cireng banyak diminati orang.

Makanya banyak orang yang mencoba menjajakan cireng sebagai produk usaha rumahan.

Nah, buat Sahabat NOVA yang mau jualan cireng sebagai awal membuka usaha rumahan, wajib tahu tips memilih tepung untuk membuat cireng yang enak.

Yap, dalam memasak cireng, pemilihan tepung jadi kunci cireng yang enak.

Sudah jadi rahasia tukang gorengan jika yang harus diperhatikan saat membuat cireng adalah bahan biangnya.

Biang cireng menggunakan 3 bahan utama yaitu tepung sagu dan air.

Perbandingannya yaitu 1:2

Misalnya kita menggunakan 50 gram tepung sagu gunakan 100 ml air.

Tapi, bagaimana tips memilih tepung untuk membuat cireng yang enak?

Baca Juga: Rahasia Tukang Gorengan, Trik Goreng Cireng Renyah untuk Usaha Rumahan

Perhatikan hal-hal di bawah ini, yuk.

1.Pilih tepung terigu yang memiliki kadar protein tinggi.

Biasanya disebut tepung terigu protein tinggi atau tepung terigu serbaguna (all-purpose flour).

Kandungan protein yang tinggi akan memberikan tekstur yang lebih kenyal dan enak pada cireng.

2.Sahabat NOVA bisa menggunakan tepung terigu biasa (all-purpose flour).

Jenis tepung all-purpose flour atau campuran antara tepung terigu dengan tepung tapioka atau tepung beras bisa jadi pilihan.

Campuran ini dapat memberikan tekstur yang lebih ringan dan renyah pada cireng.

Dijamin cireng buatan Sahabat NOVA bakal gurih untuk dijual saat mulai usaha rumahan.

Pelanggan bisa nagih dan bikin dagangan laris manis.

Selain tepung, jangan lupakan bahan-bahan tambahan seperti garam, bumbu-bumbu, dan bahan isi (jika ada) yang juga berpengaruh pada rasa akhir cireng.

Pastikan untuk menjaga kebersihan dan kualitas bahan-bahan lainnya juga.

Selamat mencoba tips memilih tepung untuk membuat cireng yang enak dalam usaha rumahan Sahabat NOVA! (*)

Sebagian dari artikel ini dibuat dengan bantuan kecerdasan buatan (artificial intelligence - AI).

PROMOTED CONTENT